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1 x 1 des Pilzesammelns (Pätzold, Walter / Laux, Hans E.)
1 x 1 des Pilzesammelns
Untertitel Finden, sammeln, zubereiten
Autor Pätzold, Walter / Laux, Hans E.
Verlag Nikol Verlagsges.mbH
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 317 S.
Artikelnummer 46511203
ISBN 978-3-86820-830-6
CHF 18.50
Zusammenfassung
Der praktische Begleiter bei der Pilzsuche. Dieser Naturführer beantwortet alle Fragen, die einen Pilzsammler bewegen: Wie bestimme ich Pilze? Wann ist die richtige Zeit zum Sammeln? Wo lohnt sich die Suche und wie erkenne ich zu alt und zu jung? ? die wichtigsten Arten: 190 Pilzporträts mit praktischer Monatsleiste ? gezielte Suche: die besten Pilzstandorte erkennen und finden ? gekonnte Zubereitung: einfache Rezepte und Konservierungstipps

Walter Pätzold leitete über 40 Jahre die Schwarzwälder Pilzlehrschau. Hans E. Laux war viele Jahre Sachverständiger der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.