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Halal Lexikon (Faslak, Dilara Sultan)
Halal Lexikon
Untertitel das Nachschlagewerk rund um Halal-Ernährung
Autor Faslak, Dilara Sultan
Verlag Plural Publications GmbH
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2020
Seiten 140 S.
Artikelnummer 37929688
ISBN 978-3-947179-57-2
CHF 14.50
Zusammenfassung

Was ist "halal"? Was können Muslime bedenkenlos verzehren? Ist Gelatine, Lab oder alkoholfreies Bier erlaubt? Was hat es mit den berüchtigten E-Nummern auf sich? Wann spricht man von Halal-Fleisch? Das "Halal Lexikon" gibt einen Überblick und möchte muslimischen Verbrauchern helfen, islamische Speisevorschriften bewusster einzuhalten. Das Nachschlagewerk umfasst eine Fülle von überschaubaren und praxisbezogenen Informationen zu Halal-Lebensmitteln, gestützt auf islamische Autoritäten weltweit.